Mug Cake de Moca con Menta y Chispas de Chocolate

Tiempo total: 5  min

Tiempo de preparación: 2 min

Tiempo de cocción: 3 min

Porciones: 1

Ingredientes

• Spray antiadherente para cocinar  
• 1 huevo grande 
• 120 g / ½ taza de puré de manzana sin endulzante 
• 1 porción de Shakeology de Peppermint Mocha
• 2 cdtas. de chispas de chocolate semiamargo (o amargo) 

Instrucciones

1. Cubre con spray el interior de una taza apta para microondas. 
2. Pon el huevo en la taza; bate ligeramente con un tenedor. Añade el puré de manzana, la porción de Shakeology y las chispas de chocolate; revuelve hasta incorporar. 
3. Calienta en el microondas a temperatura alta durante 2 a 3 minutos. Sirve tibio. 

Consejo: Para cocinar el mug cake, precalienta el horno a 190 °C (375° F); hornea durante 20 minutos o hasta que un mondadientes salga limpio al ser insertado al centro del mug cake.  

Fórmula Original  

Información nutricional (por porción):

• Calorías: 344 
• Total de grasa: 10 g  
• Grasa saturada: 4 g  
• Colesterol: 215 mg  
• Sodio: 356 mg  
• Carbohidratos: 42 g  
• Fibra: 8 g  
• Total de azúcares: 28 g  
• Azúcares añadidos: 9 g  
• Proteína: 22 g 

Porciones equivalents de los recipientes de Portion Fix 

½ morado

1½ rojo

½ amarillo

“¡Prepara tu plato!” de 2B Mindset

¡Esta receta es perfecta para el desayuno!